Descripción
Los frutos rojos son riquísimos en sabor y nutrientes. Sin embargo, cuando estos son deshidratados o secados, concentran todos los nutrientes ya que han perdido casi el 80% del agua que contenían.
Esto no lo hace algo negativo sino al contrario ya que primero obtendrás todos los nutrientes y segundo, podrás comerlos de la forma más práctica tanto en la calle como en casa, en el trabajo….
Entre sus propiedades encontramos que son unos estupendos antioxidantes gracias a los flavonoides, son ricos en vitamina C relacionada con la prevención y el alivio de los resfriados comunes permitiendo además la absorción de hierro.
Por último y respecto a sus beneficios entre los órganos encontramos que mantienen la salud del corazón ayudando además a nivelar el colesterol y promueven la salud cerebral y la salud del sueño.
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