Descripción
Contiene ácidos grasos esenciales como el ácido oleico ayudando a mantener unos niveles de colesterol saludables y una buena salud cardiovascular.
Por último, recomendar que se pueden utilizar en multitud de preparaciones más allá de cocidos y estofados. Por ejemplo, el hummus o el falafel son algunos de los platos más interesantes y sabrosos. Además, para que la comida salga mucho más exquisita deberemos poner los garbanzos en remojo unas 12 horas antes de prepararlos con agua del tiempo.
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