Descripción
Son un fruto delicioso que va adquiriendo fuerza últimamente por su gran sabor y el hecho de combinar con todo, además que se pueden consumir en cualquier momento del día convirtiéndose en un snack súper saludable.
La deshidratación de los frutos como en este caso de los arándanos, permite importantes ventajas para la salud que se adicionan a la propiedades que este ya posee de por sí.
Entre ellas encontramos el retraso del envejecimiento gracias a sus antioxidantes, mejoran la salud ocular, previenen el cáncer, reducen los niveles de colesterol en la sangre…. Uno de los usos más frecuentes de los arándanos es utilizarlos en repostería.
Y para que puedas seguir beneficiándote de las propiedades de estos frutos de una manera sana y muy sabrosa, toma nota de la receta de helado yogur con frutos rojos y avena.
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